陌上青青草IP属地:甘肃·嘉峪关 发布于48分钟前
的士判官“烫手山芋”变身市(shi)场新宠5月29日(ri)周六，记者来到北(bei)京中关(🚃)村附近的一家嗨特购门店(🧑)，发现结账处排着长队，每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这(zhe)里，我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致勃勃(bo)地在货架上翻找，“这里这么便宜，临期我也不在乎，反正很快就能吃光。 ”临期食品，指的是临近保(🌡)质期但仍在(zai)保质期(qi)之内的食品。 善(🙄)食(shi)者(💮)联盟创始人邱喆介绍道，“根据食品(pin)行业‘允收期’惯(🎎)例，大型商超通常(🙊)拒(ju)收保质期已过1/3的国产食品，和保质期已过1/2的进(jin)口食品。 食(🏓)品上架后若销量不佳，终端店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正以极低(di)的(de)价格流向(👡)临期市(🤵)场。 ”本是销售(🏮)难题，却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下，临期生(sheng)意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地(di)开花3个阶(➰)(jie)段。 在(zai)云端，先是“裸(luo)价临期特卖”等淘宝店铺零(ling)星出(😙)现，再是好(hao)食期、甩甩卖等专营APP上线，接着电(💅)商巨头发现商机开始布局，天(tian)猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而(🥪)言，从业(ye)多年的供货商毕犬洋总结了消费人群的演变特征，“临期店铺发端于菜市(🆗)场，后来又开进居民区，顾客是(🖥)单一的(🏆)中老年群体(ti)。 从好特卖(💫)开始，实体店尝试(🔫)搬到人流量大的核心商圈、写字楼，吸(🍄)引了大批注重品质又囊(nang)中羞涩的年轻人。
