兔大银IP属地:贵州·六盘水 发布于4分钟前
熟女不满族“烫手(shou)山芋”变身市场新宠(chong)5月29日周六,记者来到北京(😷)中关村附近的一家嗨特购(🔏)门店,发现结账处排着长队,每个人的购物筐里都满满(🎗)当当。 “自从发现这里,我每周都来囤货。 ”大二学生脉脉正兴致(zhi)勃勃地在(zai)货架上(shang)翻找,“这里这(zhe)么便宜(📝),临期我也不在(zai)乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善(🛴)食者联盟创始人邱喆介(jie)绍道,“根据(ju)食品(pin)行业‘允收期(🤳)’惯例(li),大型商超通常拒收保质期已过1/3的国产食品,和保质期已过(🎲)1/2的进(🚊)口(kou)食品。 食品上架后若销量不佳(🌟),终端店铺也(🚎)会将(jiang)尾货退还经销商。 这些食品正以极低的价格流向临期市场。 ”本是销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生(sheng)意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开(💊)辟的打折货架、临期折扣专卖店(🍞)的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸(🐛)价临期(💵)特卖”等淘(🛢)宝店铺零星出现,再(zai)是好食期、甩甩卖等专营(ying)APP上线,接(jie)着(zhe)电商巨头发现商机(💌)开始布局,天(tian)猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而言,从业(🚑)多年的(de)供货商毕犬洋总结了消费人群的演变特征(💻),“临期店铺发(😷)端于菜(cai)市场,后来又开进居民区,顾客是单一的中老年群体。 从好特卖开始,实体店尝(chang)试搬到人流量(🗝)大的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重(🚽)品质又囊中羞涩的年(nian)轻人。